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Mandelcreme

240 gr
Agrirape
Sicilia
37,50 €
DE Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle und Fette, Mandeln 35%, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Emulgator (Sojalecithin), aromen. Allergen: Mandeln, Sojaprodukte, milch. Mindestens haltbar bis: 31/12/2017

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Geschichte des Produzent

Agrirape

Azienda Agricola Agrirape

Der landwirtschaftliche Betrieb „Rape“ liegt im Gebiet von Leonforte, der 1955 von Angelo Manna gemietet wurde und 1965 von der Firma gekauft wurde. Die Firma wurde später von Giuseppe Manna geführt, ein leidenschaftlicher Erzeuger, der den ganzen Tag in seinem 20 Hektar „Rape“ verbringt. Der Firmenname stammt aus dem Namen des alten Lehnsgut, das zu dem Barone Giaconia von Mistretta gehörte. Das alte Lehnsgut war etwa 400 Hektar groß. Der große "Gutshof", der sich in der Firma befindet, ist sehr typisch: er wurde aus einer speziellen Art von Stein gebaut, typisch für Mistretta. Giuseppe Manna war einer der Pioniere des Pfirsichanbaus von Leonforte: er wurde Gründungsmitglied der Genossenschaft "Biofrutta". 1978 wurde Giuseppe Manna eine Anerkennung für seine Treue zur Landwirtschaftsentwicklung in der Nähe von Enna durch die S.I.A.P.A. verliehen. 1988 wurde ein Feld zur Demonstration verschiedener Pfirsich-Cultivars errichtet, auf welchem das Unternehmen wichtige Erfahrungen gewonnen hat. Seit 2001 wird Giuseppe Manna von seinem Sohn Angelo unterstützt. Dieser ist jetzt der Besitzer der Firma. Agrirape setzte seine Arbeit der Entdeckung und Beförderung der typischsten und wertvollsten Produkte dieses Landes fort. Unsere Arbeit wurde immer durch eine riesige Leidenschaft für unser Land und für unsere Region gekennzeichnet. Eine große Leidenschaft für die Landwirtschaft, die Biodiversität und Qualität.

Verzehrsempfehlung

Ideale per una sana prima colazione o per uno spuntino sfizioso; la crema dolce spalmabile è ottima da spalmare sul pane. Non conservare in frigo dopo l'apertura e tenere lontano da fonti dicalore. Eventuale affioramento di oli o grumi è del tutto naturale.

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