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Kohlrabi

270 gr
Terra Noscia
Puglia
48,15 €
Zutaten: Rübe top, natives Olivenöl extra, Chillischote, Spuren von Zitronensäure, Salz. Mindestens haltbar bis: 30/3/2016

Verfügbarkeit: Auf Lager

13,00 €

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Einzelheiten

Ihr Geschmack ist leicht bitter aber schmackhaft. Man isst es als nahrvolles Gemüseteller oder mit köstlichen typischen Nudeln aus Apulien "orecchiette".

Geschichte des Produzent

Terra Noscia

Im Südwesten der Halbinsel des Salento, in der Wiege der messapische Zivilisation, wo der Hügel von Vereto sich über die Bucht von San Gregorio erhebt, einen Katzensprung von "Centopietre" entfernt, befindet sich ein neuer Betrieb, der sich auf die Herstellung typischer Produkte spezialisiert hat. Die Stärken von "Terra Noscia di Leuca" sind die lokale und unverfälschte Tradition, die Produktkontrolle und die hohe Qualität der Rohstoffe.

Verzehrsempfehlung

Sapore amarognolo, ma gradito. La si consuma come nutriente piatto di verdura, anche se la sua più esaltante performance la offre con le tipiche orecchiette pugliesi.

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