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Aceto Balsamico di Modena g.g.A. 1 Silbermedaille. "Il Profumato"

250 ml
Acetaia G. Giusti dal 1605
Emilia Romagna
40,00 €
Zutaten: Alter Weinessig, Traubenmost gekocht. Es enthält Sulfite. 6% Säure.
Mindestens haltbar bis: 25/03/2026

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Einzelheiten

Alterung: in Eichenfässern Französisch von 1900 mit dem Zusatz von bereits im Alter von Balsamico-Essig aus Batterien säkulare Fässer gezogen. Die Anzahl der Medaillen zeigt eine aufsteigende Reihenfolge des Alterns. Es ist der erste Schritt in den Geschmack von Aceto Righteous Weg. Von großer Intensität und Persistenz von Parfums, heiß und fruchtigen Noten von Traubenmost Mischung gut mit einer guten Säure und rund balsamisch.

Geschichte des Produzent

Acetaia G. Giusti dal 1605

Die große Lager Essig Giuseppe Giusti Balsamessig ist das älteste bestehende, mit Sitz in 1605 Giusti Balsamico-Essig hat 14 Goldmedaillen an renommierten Ausstellungen des späten neunzehnten Jahrhunderts ausgezeichnet, und im Jahr 1929 mit dem Wappen des Königs von Italien als offizieller Lieferant des Königshauses von Savoyen. Die Flasche und das Etikett wir benutzen, sind immer noch die gleichen in den frühen zwanzigsten Jahrhunderts geschaffen. Das Unternehmen ist nach wie vor von der Familie durchgeführt, von denen Claudio und Luciano sind die diciasettisima und sechzehnten Generation.

Verzehrsempfehlung

Rohkost crudités, Ratatouille, ausgefallene Salate. Saucen für schlanke Braten und Wild. Eintöpfe und rotem Fleisch-Eintopf.

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